Eén heel belangrijk kenmerk van eczema is jeuk. Deze jeuk is niet alleen vaak zeer zwaar voor patiënten om te dragen, ze draagt ook bij tot de verdere beschadeging van de huid. De oorzaak van deze jeuk is vandaag nog niet achterhaald. Vaak kan voeding een belangrijke rol spelen in intensiteit van jeuk. Zo is het algemeen aangenomen dat overdadig alcohol gebruik jeuk bij eczemapatiënten kan verergeren.

Om de intensiteit van jeuk te verminderen of meer draagbaar te maken voor de patiënt worden er vaak anti-histaminica voorgeschreven die een licht sedatieve werking hebben.